Store tunfisk mæsker sig i hornfisk og sild i danske farvande

En af verdens mest eftertragtede fisk, blåfinnet tun, er de senere år vendt tilbage til danske farvande.

De Aktuelle Nyheder 28-1-2026 kl 20.06

Den spektakulære fisk, der kan veje op til 700 kilo, ses blandt andet i Øresund i månederne fra august til oktober.

Nu er forskere fra DTU Aqua og Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU) blevet lidt klogere på, hvad blåfinnet tun lever af under visitter på disse bredegrader.

Det skriver Fiskepleje.dk, som forskere fra DTU Aqua står bag.

Maveindholdet hos 44 blåfinnede tun fanget i Øresund, Kattegat og Skagerak er blevet analyseret.

Analyserne viser, at blåfinnet tun er særlig glad for energirige stimefisk, især hornfisk, sild og makrel.

Der er ifølge Fiskepleje.dk tale om”den første omfattende analyse af fødevalget hos blåfinnet tun”.

Forskernes undersøgelser er netop offentliggjort i tidsskriftet Fisheries Research.

Studiets hovedforfatter, Gustav Hellstøm, der er forsker ved Sveriges Landbruks- universitet (SLU), hæfter sig ved, hvor udbredt hornfisk er på tunfiskernes menu.

Denne art (hornfisk.) er hverken kommercielt udnyttet eller forvaltet i regionen, men den ser ud til at være en afgørende fødekilde for de tilbagevendende tun, siger Gustav Hellstrøm til Fiskepleje.dk.

Hvis man skal opretholde sunde bestande af tun, er det ifølge forskeren afgørende, at man også sikre sunde bestande af deres byttedyr.

At forstå hvad de spiser, hjælper os med af forvalte hele østkystsystemet bedre og ikke kun enkelte arter, siger medforfatter Kim Birnie-Gauvin, der er forsker fra DTU Aqua til hjemmesiden.

Der skal en del føde til at mætte en sulten tunfisk.

Forskerne anslår, at en enkelt blåfinnet tun på 278 kilo kan konsumere mellem omkring 750 og 1500 kilo føde under tre måneder lange perioder, som fisken typisk opholder sig i skandinaviske farvande.

Tunfisk var tidligere en hyppig gæst i danske farvande, men i 1960’erne ophørte besøgene som følge af overfiskeri.

I 2008 blev der lanceret en genopretningsplan med fangstbegrænsninger og øgede mindstemål.

Det er ifølge Fiskepleje.dk baggrunden for, bestanden af blåfinnet tun i det nordøstlige Atlanterhav og Middelhavet er steget markant.

/ritzau/